EN IEC 60335-2-49 Ticari Tip Elektrikli Sıcak Dolaplar LVD Testi

EN IEC 60335-2-49 Ticari Tip Elektrikli Sıcak Dolaplar LVD Testi

Ticari Tip Elektrikli Sıcak Dolaplar LVD Testi

Evsel kullanım amacı gütmeyen, yiyecek ve yemek takımlarını sıcak tutmak için kullanılan elektrikle çalışan ticari cihazların güvenliği ile ilgilenen bu standarda göre cihazların nominal gerilimi, tek fazlı cihazlar için faz ve nötr arasında 250 V’yu, diğer cihazlar için ise 480 V’yu aşmamaktadır.

Bu standardın kapsamına giren cihazlar şunlardır:

  • Isıtmalı dolaplar (ısınmış üst yüzeyli veya üst yüzeysiz)
  • Isıtılmış üst yüzeyler
  • Isıtmalı vitrinler
  • Isıtmalı yemek takımı dağıtıcıları
  • Isıtmalı masalar
  • Radyant ısıtıcılar

Bu cihazlar, örneğin restoranlar, kantinler, hastaneler ve benzeri ticari işletmelerde kullanılmaktadır. Ayrıca, diğer enerji türlerini kullanan cihazların elektriksel kısmı da bu standardın kapsamına girmektedir.Bu standart, mümkün olduğunca, bu tür cihazların sunduğu ortak tehlikelerle ilgilenmektedir.

Şu hususlara dikkat edilmelidir:

  • Araçlarda veya gemilerde veya uçaklarda kullanılmak üzere tasarlanmış cihazlar için ek gereksinimler gerekebilir.
  • Birçok ülkede, ulusal sağlık otoriteleri, işçi sağlığını koruyan ulusal otoriteler, ulusal su temini otoriteleri ve benzeri otoriteler tarafından ek gereksinimler belirlenmiştir.
  • Dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmış cihazlar için ek gereksinimler gerekebilir.

Bu standart aşağıdaki cihazlara uygulanmaz:

  • Sadece endüstriyel amaçlar için tasarlanmış cihazlar
  • Özel koşulların bulunduğu yerlerde kullanılmak üzere tasarlanmış cihazlar (örneğin, aşındırıcı veya patlayıcı atmosferin bulunduğu yerler)
  • Yiyecek üretiminin sürekli süreç cihazları
  • Bains-marie (IEC 60335-2-50)

Ticari amaçla kullanılan elektrikli sıcak dolaplar, yiyeceklerin belirli bir sıcaklıkta tutulmasını sağlamak amacıyla tasarlanmış elektrikle çalışan cihazlardır. Genellikle restoranlar, kantinler, hastaneler, kafeler ve diğer ticari işletmelerde, pişmiş yemeklerin sıcak tutulması veya servis edilmeden önce ısıtılması amacıyla kullanılırlar. Bu dolaplar, yiyeceklerin taze kalmasını ve servis için uygun sıcaklıkta tutulmasını sağlamak için iç mekanlarda ısıyı sabit tutan bir ısıtma sistemi içerir.

  • Isıtmalı sistemler: Sıcak dolaplar, yiyeceklerin uzun süre sıcak kalabilmesi için iç mekanlarında ısıtma elemanları bulundurur. Bu ısıtma elemanları genellikle elektrikli olup, cihazın içindeki sıcaklığı kontrol eder.
  • Sıcaklık kontrolü: Yiyeceklerin belirli bir sıcaklıkta tutulabilmesi için sıcaklık kontrol sistemleri bulunur. Bu, yiyeceklerin taze ve güvenli bir şekilde saklanmasını sağlar.
  • Ticari kullanım: Elektrikli sıcak dolaplar genellikle ticari mutfaklarda, özellikle büyük ölçekli mutfaklarda kullanılır. Restoranlarda, hastanelerde, kantinlerde ve otellerde yaygın olarak tercih edilir.

Elektrikli sıcak dolaplar, yiyeceklerin besin değerini koruyarak ve tüketiciye taze bir deneyim sunarak ticari işletmeler için önemli bir ekipmandır.

 

TS EN 60335-2-49 Standardı İçin Elektriksel Güvenlik Testleri

EN 60335-2-49, ticarî amaçla kullanılan elektrikli sıcak dolaplar için güvenlik gereksinimlerini belirleyen bir standarttır. Bu standart, evsel kullanım için tasarlanmamış ancak restoranlar, kafeler, hastaneler ve benzeri ticari işletmelerde yiyeceklerin sıcak tutulmasını sağlamak amacıyla kullanılan elektrikli cihazların güvenliğini ele alır.

Bu standarda göre, ticarî amaçla kullanılan elektrikli sıcak dolaplar için yapılan testler şu şekilde sıralanabilir:

1. Elektriksel Güvenlik Testleri (LVD Testi)

EN 60335-2-49 standardına göre, elektrikli sıcak dolapların elektriksel güvenliğini sağlamak için yapılması gereken testler şunlardır:

  • Yalıtım Direnci Testi: Cihazın yalıtım direncinin güvenli olup olmadığını kontrol etmek amacıyla yapılır. Bu test, cihazın içindeki elektrikli bileşenlerin kullanıcıya zarar vermemesi için gereklidir.
  • Topraklama Bağlantı Direnci Testi: Cihazın topraklama sisteminin doğru çalışıp çalışmadığını kontrol eder. Bu, kullanıcı güvenliği açısından kritik öneme sahiptir.
  • Gerilim Testleri: Cihazın elektriksel bileşenlerinin belirtilen gerilimlere dayanıp dayanmadığı test edilir. Femko Akredite LVD Test Laboratuvarı, bu testlerin doğru şekilde yapıldığını ve 2014/35/AB LVD Yönetmeliği’ne uygun olduğunu garanti eder.
  • Kaçak Akım Testi: Elektrikli sıcak dolabın, herhangi bir kaçak akım üretip üretmediği test edilir. Bu test, kullanıcıyı elektrik çarpmalarından korumak amacıyla yapılır.

2. Isınma ve Soğuma Testleri

Elektrikli sıcak dolapların, yiyecekleri güvenli bir sıcaklıkta tutma kabiliyeti, standarda uygun şekilde test edilir. Bu testler, cihazın:

  • Isınma kapasitesi: Yiyeceklerin doğru sıcaklıkta tutulabilmesi için cihazın ne kadar hızlı ısındığına bakılır.
  • Sıcaklık kontrolü: Cihazın sıcaklık seviyesini ne kadar hassas bir şekilde kontrol edebildiği test edilir. Bu, yiyeceklerin güvenli sıcaklıklarda tutulmasını sağlar.

3. Yangın ve Isı Testleri

Sıcak dolapların, aşırı ısınmaya karşı güvenli olup olmadığı test edilir. EN 60335-2-49 standardı, cihazların yangına karşı dayanıklı olup olmadığını belirlemek için özel test prosedürleri sunar. Bu testler, cihazın herhangi bir yangın riskini minimize etmek için kritik öneme sahiptir.

4. Mekanik ve Yapısal Testler

Cihazın dayanıklılığı ve mekanik güvenliği de test edilir. Bu testler şunları kapsar:

  • Düşme ve darbe testleri: Elektrikli sıcak dolapların, taşıma ve kurulum sırasında oluşabilecek darbelerden etkilenip etkilenmediği kontrol edilir.
  • Kilitlenme ve dayanıklılık testleri: Cihazın kapaklarının ve diğer hareketli parçalarının uzun süreli kullanımda düzgün çalışıp çalışmadığı test edilir.

Femko Akredite LVD Test Laboratuvarı, bu tür cihazların güvenliğini sağlamak için gerekli olan testleri yapmaktadır. 2014/35/AB LVD Yönetmeliği çerçevesinde, Akredite LVD Testi, LVD Testi ve LVD Test Raporu gibi belgeler ile cihazların elektriksel güvenliği doğrulanır. Femko Akredite LVD Test Laboratuvarı, bu testlerin her birini titizlikle yaparak, cihazın LVD Testi ve LVD Test Raporu ile güvenliğini doğrular.

 

Ticari Tip Elektrikli Sıcak Dolaplar Elektromanyetik Uyumluluk (EMC) Testleri

EN 60335-2-49 standardına göre yapılan LVD testlerine ek olarak, EN 55014-1 ve EN 55014-2 standartları çerçevesinde EMC (Elektromanyetik Uyumluluk) testlerinin de yapılması gerekmektedir. Bu testler, cihazların elektromanyetik parazit yayma ve çevresel elektromanyetik alandan etkilenme durumlarını değerlendirmek için önemlidir. 2014/30/AB Direktifi kapsamında, Akredite EMC Testi yapılması, EMC Test Laboratuvarı tarafından gerçekleştirilen bu testlerin doğruluğunu ve güvenliğini garanti eder. EMC Test Raporu, cihazın elektromanyetik uyumluluğuna dair gerekli tüm bilgileri sunarak, ürünün yasal gerekliliklere uygunluğunu belgelemektedir. Cihazın çevresindeki diğer elektrikli cihazlarla uyumlu çalışıp çalışmadığına bakılır. Akredite EMC Testi, cihazın elektromanyetik dalgalanmalara karşı dayanıklı olup olmadığını ve çevreye elektromanyetik parazit yayma riskini kontrol eder. EMC test raporları, cihazın güvenli kullanım için gerekli olan elektromanyetik uyumluluğa sahip olup olmadığını gösterir.

 

AB Uygunluk Beyanı veya CE Belgesi İçin;

Ticari Tip Elektrikli Sıcak Dolaplar CE belgesi almak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Ürününüzü uygunluk değerlendirmesi için test ettirin: CE belgesi alabilmek için ürününüzün ilgili standartlara uygun olduğunu kanıtlamanız gerekmektedir. Bu nedenle, ürününüzü bir test laboratuvarına götürerek ilgili standartlara uygunluğunu test ettirmeniz önemlidir. Bu testler genellikle elektrik güvenliği, elektromanyetik uyumluluk ve diğer uygunluk gereksinimlerini kapsar.
  2. Teknik dosya hazırlayın: CE belgesi için bir teknik dosya hazırlamanız gerekmektedir. Bu dosya, ürününüzün tasarımı, üretim süreci, test sonuçları ve uygunluk beyanını içermelidir. Ayrıca, kullanım kılavuzu, teknik şartname ve diğer ilgili belgeleri de içermesi önemlidir.
  3. Beyanname hazırlayın: CE belgesi için bir uygunluk beyanı hazırlamanız gerekmektedir. Bu beyan, ürününüzün ilgili Avrupa direktiflerine uygun olduğunu beyan eder. Beyanname, üretici veya yetkili temsilci tarafından imzalanmalıdır.
  4. Ürününüzü işaretleyin: CE işareti, ürününüzün uygunluk beyanında belirtilen direktiflere uygun olduğunu gösterir. Ürününüzü CE işaretiyle işaretleyerek uygunluğunu beyan etmelisiniz. CE işareti genellikle ürünün üzerine veya ambalajına yerleştirilir.
  5. Teknik dosya ve uygunluk beyanını saklayın: CE belgesi alındıktan sonra teknik dosya ve uygunluk beyanını saklamanız gerekmektedir. Bu belgeler, ürününüzün uygunluk sürecinde gösterilebilecek kanıtlar olarak kullanılabilir.
  6. Gerekli durumlarda yetkili bir kuruluş tarafından doğrulama süreci: Bazı ürünler için, ürününüzün uygunluğunu doğrulamak için yetkili bir kuruluşa başvurmanız gerekebilir. Bu kuruluş, ürününüzü test edebilir ve uygunluk değerlendirmesi yapabilir. Doğrulama süreci ürün türüne ve ilgili direktiflere bağlı olarak değişebilir.

Unutmayın ki CE belgesi, ürününüzün Avrupa Ekonomik Alanı’nda serbest dolaşımını sağlamak ve güvenliğini onaylamak için gereklidir. İlgili standartlara uygunluğunuzu kanıtlamak ve CE belgesi almak için yetkin bir test laboratuvarıyla işbirliği yapmanız önemlidir.

 

Test Başvurularınız İçin;

Femko, EN 60335-2-49 standardına göre Ticari Tip Elektrikli Sıcak Dolaplar için test hizmeti sunmaktadır. Test başvurusu için, info@femko.com.tr adresine e-posta göndererek veya 05326318800 numaralı telefon üzerinden direkt irtibata geçebilir ve iletişim sağlayabilirsiniz. Femko, genel olarak LVD ve EMC testlerinizin planlanması, uygulanması ve raporlanması konusunda uzmanlaşmış kadrosuyla, EN ISO/IEC 17025 standardı kapsamında Türkak Akrediteli bir test laboratuvarıdır.

Diğer Hizmetlerimiz