EN IEC 60335-2-47 Ticari Tip Elektrikli Kaynatma Tavaları LVD Testi

EN IEC 60335-2-47 Ticari Tip Elektrikli Kaynatma Tavaları LVD Testi

Ticari Tip Elektrikli Kaynatma Tavaları LVD Testi

Ev tipi kullanım için tasarlanmamış, elektrikle çalışan ticari kaynatma kazanlarının güvenliği ile ilgili olan bu standarda göre bu cihazların anma gerilimi, bir faz ile nötr arasına bağlanan tek fazlı cihazlar için 250 V’u ve diğer cihazlar için 480 V’u aşmaz. Bu cihazlar örneğin restoranlar, yemekhaneler, hastaneler ve fırınlar, kasaplar gibi ticari işletmelerde kullanılır. Diğer enerji türlerini de kullanan cihazların elektrikli bölümleri de bu standardın kapsamına dahildir. Bu standart, mümkün olduğunca, bu tür cihazların oluşturduğu yaygın tehlikeleri ele alır.

Ticari Tip Elektrikli Kaynatma Tavaları, büyük miktarlarda sıvı veya yarı sıvı gıdaların ısıtılması, kaynatılması, pişirilmesi veya hazırlanması amacıyla tasarlanmış, genellikle restoranlar, oteller, hastaneler, yemekhaneler ve gıda üretim tesislerinde kullanılan profesyonel mutfak ekipmanlarıdır. Bu cihazlar, elektrik enerjisiyle çalışan ve yüksek kapasiteli olan özel ekipmanlardır.

Not: Şu hususlara dikkat çekilmiştir:

  • Araçlarda veya gemi ya da uçaklarda kullanılmak üzere tasarlanan cihazlar için ek gereksinimler gerekebilir.
  • Birçok ülkede ulusal sağlık otoriteleri, iş sağlığı ve güvenliği ile ilgili ulusal otoriteler, su temininden sorumlu otoriteler ve benzeri kurumlar tarafından ek gereksinimler belirlenmektedir.
  • Birçok ülkede basınçlı cihazlar için ek gereksinimler tanımlanmıştır.

Not: Bu standart aşağıdaki cihazlara uygulanmaz:

  • Yalnızca endüstriyel amaçlar için tasarlanmış cihazlar;
  • Korozif veya patlayıcı atmosfer (toz, buhar veya gaz) bulunan özel koşulların geçerli olduğu yerlerde kullanılmak üzere tasarlanan cihazlar;
  • Gıda maddelerinin seri üretimi için kullanılan sürekli süreç cihazları.

 

TS EN 60335-2-47 Standardı İçin Elektriksel Güvenlik Testleri

EN 60335-2-47 standardı, ev tipi kullanım için tasarlanmamış, ticari amaçlarla kullanılan elektrikli pişirme cihazlarının güvenlik kurallarını belirler. Bu standart kapsamında yer alan cihazlardan biri de ticari tip elektrikli kaynatma tavalarıdır. Genellikle restoranlar, oteller, yemekhaneler, hastaneler ve büyük mutfaklarda kullanılan bu cihazlar, büyük hacimli sıvı veya yarı sıvı gıda ürünlerinin güvenli ve verimli şekilde pişirilmesini sağlar.

Standarda Göre Yapılması Gereken Başlıca Testler;

  1. Elektriksel Güvenlik Testleri (LVD Testi)

  • Yalıtım Direnci Ölçümü
  • Dielektrik Dayanım Testi (High Voltage Test)
  • Toprak Sürekliliği Testi
  • Anormal Çalışma Durumları ve Aşırı Yük Testleri
  • Kaçak Akım Testi
  • Yüzey Sıcaklığı Ölçümü

Tüm bu testler, Akredite LVD Testi kapsamında gerçekleştirilmekte olup, sonuçlar LVD Test Raporu ile belgelenmektedir.

  1. Termal Testler

  • Yüzeylerin aşırı ısınmaya karşı kontrolü
  • İç sıcaklıkların güvenli seviyede kalıp kalmadığının ölçümü

  1. Mekanik ve Yapısal Dayanım Testleri

  • Cihazın kapak mekanizması, eğilme sistemleri, hareketli parçalar ve kullanıcı teması olan alanlarda fiziksel güvenlik testleri uygulanır.

  1. IP Koruma Testleri (Suya ve Neme Dayanıklılık)

  • Ticari mutfak ortamlarında sık karşılaşılan sıçrayan suya karşı dayanıklılık derecesi belirlenir.
  • Genellikle IPX4 ve üzeri koruma seviyesi hedeflenir.

EN 60335-2-47 standardı, ticari tip elektrikli kaynatma tavalarının kullanıcı ve ortam güvenliği açısından test edilmesini zorunlu kılar. Femko Akredite LVD Test Laboratuvarı, bu alanda sunduğu Akredite LVD Testi, LVD Testi ve LVD Test Raporu hizmetleri ile üreticilerin 2014/35/AB LVD Yönetmeliği’ne tam uyumlu ürünler sunmasına katkı sağlar.

Femko Akredite LVD Test Laboratuvarı, ticari kaynatma tavalarının EN 60335-2-47 standardına uygunluğunu değerlendirmek üzere kapsamlı test ve analiz hizmeti sunmaktadır. Bu süreçte cihazlar, 2014/35/AB LVD Yönetmeliği kapsamında test edilir ve belgelenir.

Ticari Tip Elektrikli Kaynatma Tavaları Elektromanyetik Uyumluluk (EMC) Testleri

EN 60335-2-47 standardına göre yapılan LVD testlerine ek olarak, elektromanyetik uyumluluk (EMC) testlerinin de yapılması gerekmektedir. Cihazların elektromanyetik yayılımı ve elektromanyetik bağışıklık seviyeleri, özellikle ticari mutfak ekipmanları gibi cihazlarda önemli güvenlik faktörleri arasında yer alır. Bu testler, EN 55014-1 ve EN 55014-2 standartları çerçevesinde yapılır.

2014/30/AB EMC Yönetmeliği uyarınca, elektromanyetik uyumluluk testleri, elektrikli cihazların güvenliğini sağlamanın yanı sıra, cihazların çevreye yaydığı elektromanyetik parazitlerin belirli sınırlar içinde kalmasını garanti eder. Bu yönetmelik, cihazların elektromanyetik interferans (EMI) yaratmaması ve diğer elektronik cihazlar ile uyumlu bir şekilde çalışabilmesi için zorunlu hale getirilmiştir. Aksi takdirde, ürünler pazar içerisinde satılamaz ve CE belgesi alması mümkün olmaz.

Akredite EMC Testi gerçekleştirilen cihazlar, EMC Test Raporu ile belgelenir. Bu testler, cihazın elektromanyetik yayılımının ve elektromanyetik bağışıklığının yasal gereksinimlere uygun olduğunu kanıtlar. EMC Test Laboratuvarı, cihazın elektromanyetik uyumluluğunu belirleyen bu testleri, geçerli Avrupa standartlarına göre yaparak, cihazın uluslararası pazarda satışa sunulabilmesini sağlar.

Bu testler, 2014/30/AB EMC Yönetmeliği kapsamında, ürünlerin CE belgelendirme süreci için zorunludur ve ürünlerin güvenli bir şekilde kullanılabilmesi için kritik öneme sahiptir.

 

AB Uygunluk Beyanı veya CE Belgesi İçin;

Ticari Tip Elektrikli Kaynatma Tavalası CE belgesi almak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Ürününüzü uygunluk değerlendirmesi için test ettirin: CE belgesi alabilmek için ürününüzün ilgili standartlara uygun olduğunu kanıtlamanız gerekmektedir. Bu nedenle, ürününüzü bir test laboratuvarına götürerek ilgili standartlara uygunluğunu test ettirmeniz önemlidir. Bu testler genellikle elektrik güvenliği, elektromanyetik uyumluluk ve diğer uygunluk gereksinimlerini kapsar.
  2. Teknik dosya hazırlayın: CE belgesi için bir teknik dosya hazırlamanız gerekmektedir. Bu dosya, ürününüzün tasarımı, üretim süreci, test sonuçları ve uygunluk beyanını içermelidir. Ayrıca, kullanım kılavuzu, teknik şartname ve diğer ilgili belgeleri de içermesi önemlidir.
  3. Beyanname hazırlayın: CE belgesi için bir uygunluk beyanı hazırlamanız gerekmektedir. Bu beyan, ürününüzün ilgili Avrupa direktiflerine uygun olduğunu beyan eder. Beyanname, üretici veya yetkili temsilci tarafından imzalanmalıdır.
  4. Ürününüzü işaretleyin: CE işareti, ürününüzün uygunluk beyanında belirtilen direktiflere uygun olduğunu gösterir. Ürününüzü CE işaretiyle işaretleyerek uygunluğunu beyan etmelisiniz. CE işareti genellikle ürünün üzerine veya ambalajına yerleştirilir.
  5. Teknik dosya ve uygunluk beyanını saklayın: CE belgesi alındıktan sonra teknik dosya ve uygunluk beyanını saklamanız gerekmektedir. Bu belgeler, ürününüzün uygunluk sürecinde gösterilebilecek kanıtlar olarak kullanılabilir.
  6. Gerekli durumlarda yetkili bir kuruluş tarafından doğrulama süreci: Bazı ürünler için, ürününüzün uygunluğunu doğrulamak için yetkili bir kuruluşa başvurmanız gerekebilir. Bu kuruluş, ürününüzü test edebilir ve uygunluk değerlendirmesi yapabilir. Doğrulama süreci ürün türüne ve ilgili direktiflere bağlı olarak değişebilir.

Unutmayın ki CE belgesi, ürününüzün Avrupa Ekonomik Alanı’nda serbest dolaşımını sağlamak ve güvenliğini onaylamak için gereklidir. İlgili standartlara uygunluğunuzu kanıtlamak ve CE belgesi almak için yetkin bir test laboratuvarıyla işbirliği yapmanız önemlidir.

Neden Femko?

  • Akredite Test Laboratuvarı olmanın verdiği yetkiyle güvenilirlik
  • Deneyimli mühendis kadrosu ile hızlı ve etkili test süreçleri
  • Avrupa Birliği mevzuatlarına tam uyumlu test altyapısı
  • Kapsamlı LVD Testi ve LVD Test Raporu hizmeti
  • Kapsamlı EMC Testi ve EMC Test Raporu hizmeti

 

Test Başvurularınız İçin;

Femko, EN 60335-2-47 standardına göre Ticari Tip Elektrikli Kaynatma Tavalası için test hizmeti sunmaktadır. Test başvurusu için, info@femko.com.tr adresine e-posta göndererek veya 05326318800 numaralı telefon üzerinden direkt irtibata geçebilir ve iletişim sağlayabilirsiniz. Femko, genel olarak LVD ve EMC testlerinizin planlanması, uygulanması ve raporlanması konusunda uzmanlaşmış kadrosuyla, EN ISO/IEC 17025 standardı kapsamında Türkak Akrediteli bir test laboratuvarıdır.

 

Diğer Hizmetlerimiz