EN IEC 60335-2-14 Mutfak Makineleri LVD Testi

EN IEC 60335-2-14 Mutfak Makineleri LVD Testi

Mutfak Makineleri – LVD Testi

Bu Uluslararası Standart, ev ve benzeri amaçlar için tasarlanan elektrikli mutfak makinelerinin güvenliği ile ilgilenir ve bunların nominal gerilimi 250 V’yi aşmaz. Bu standardın kapsamında olan cihazlara örnek olarak aşağıdakiler verilebilir:

  • Fasulye dilimleyiciler;
  • Meyve suyu sıkacakları;
  • Karıştırıcılar (mikserler);
  • Konserve açacakları;
  • Merkezkaçlı meyve sıkacakları;
  • Yoğurt yapma makineleri;
  • Narenciye sıkacakları;
  • 500 g’ı geçmeyen kahve öğütücüler;
  • Krema sifonları;
  • Yumurta çırpıcıları;
  • Yiyecek karıştırıcıları;
  • Yiyecek işleme makineleri;
  • 3 litrelik hazneyi geçmeyen tahıl öğütücüler;
  • Rendeler;
  • Dondurma makineleri, buzdolaplarında ve dondurucularda kullanılanlar da dahil;
  • Bıçak bileme makineleri;
  • Bıçaklar;
  • Kıyma makineleri;
  • Makarna yapma makineleri;
  • Patates soyucuları;
  • Dilimleyiciler (blender);
  • Süzme makineleri;
  • Dilimleme makineleri.
  • Mutfak Robotları

Normal ev ve benzeri kullanım için tasarlanan ve aynı zamanda dükkanlarda, hafif sanayide ve çiftliklerde halk tarafından da kullanılan cihazlar, bu standardın kapsamı içindedir. Ancak, eğer cihazın profesyonel olarak ticari tüketim için gıda işleme amacıyla kullanılması planlanıyorsa, cihaz sadece ev ve benzeri kullanım için kabul edilmez. Örneğin, bir yatak ve kahvaltı tesisi gibi yerler için de bir mutfak makinesinin kullanımı ev kullanımı olarak kabul edilir. Mümkün olduğunca, bu standard, evde bulunan ve etrafında bulunan tüm kişiler tarafından karşılaşılan yaygın tehlikelerle ilgilenir.

Not: Ancak genel olarak, şu hususları dikkate almaz:

  • Kullanımı güvenli bir şekilde yönlendirme veya talimat olmadan yapamayan kişiler (çocuklar dahil) ile fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri veya deneyimleri ve bilgileri yetersiz olan kişiler.
  • Cihazla oynayan çocuklar.

Not: Dikkat edilmesi gereken bazı hususlar şunlardır:

  • Araçlarda veya gemi veya uçaklarda kullanılması amaçlanan çamaşır makineleri için ek gereksinimler gerekebilir.
  • Birçok ülkede ulusal sağlık otoriteleri, iş güvenliği koruma sorumluları, ulusal su kaynakları otoriteleri ve benzeri otoriteler tarafından ek gereksinimler belirlenmektedir.

Not: Bu standart aşağıdakiler için geçerli değildir:

  • Dikey olarak 45°’den fazla eğimli bir bıçağa sahip dilimleme makineleri;
  • Yiyecek atık öğütücüler (IEC 60335-2-16);
  • Motorlu kompresörlerle donatılmış dondurma cihazları (IEC 60335-2-24);
  • Ticari amaçlarla kullanılan mutfak makineleri (IEC 60335-2-64);
  • Endüstriyel amaçlarla kullanılan mutfak makineleri;
  • Korozyonlu veya patlayıcı bir ortamın (toz, buhar veya gaz) varlığı gibi özel koşulların olduğu yerlerde kullanılan mutfak makineleri.

TS EN 60335-2-14

Genel olarak; Mutfak makineleri, yiyeceklerin hazırlanması, karıştırılması, doğranması, öğütülmesi, dilimlenmesi ve benzeri işlemler için kullanılan elektrikli cihazlardır. Evlerde, restoranlarda, otellerde ve diğer gıda işletmelerinde yaygın olarak kullanılırlar. Mutfak makineleri genellikle şunları içerir:

  • Karıştırıcılar: Yiyecekleri karıştırmak, çırpmak veya yoğurmak için kullanılan makineler. Örnek olarak, çırpıcılar, mikserler ve yoğurt yapma makineleri verilebilir.
  • Öğütücüler: Tahıl, baharat, kahve vb. gibi malzemeleri öğütmek için kullanılan makineler. Örnek olarak, kahve öğütücüleri ve tahıl öğütücüler verilebilir.
  • Doğrayıcılar: Yiyecekleri dilimlemek veya doğramak için kullanılan makineler. Örnek olarak, rendeler, dilimleyiciler ve sebze doğrayıcıları verilebilir.
  • Sıkacaklar: Meyve, sebze veya narenciye suyu sıkmak için kullanılan makineler.
  • Dondurma Makineleri: Evde veya ticari olarak kullanılan dondurma yapma makineleri.
  • Diğerleri: Konserve açacakları, patates soyucuları, bıçak bileme makineleri, mutfak robotları gibi çeşitli mutfak yardımcı araçlarını da içerir.

Mutfak makineleri, yiyecek hazırlama süreçlerini kolaylaştırmak ve zaman kazandırmak için tasarlanmıştır. Güvenlik standartlarına uygun olarak üretilmeleri ve kullanım talimatlarına dikkat edilmesi önemlidir.

EN 60335-2-14 standardı, mutfak makineleri için özel güvenlik kurallarını belirleyen bir standarttır. Bu standarda göre, mutfak makinelerinin güvenli bir şekilde kullanılabilir olması için çeşitli testler yapılması gerekmektedir. Femko Test Laboratuvarı, bu testlerin gerçekleştirildiği bir akredite test laboratuvarıdır. 2014/35/AB Yönetmeliği ise Avrupa Birliği’nde elektrikli cihazların güvenlik gereksinimlerini belirleyen bir yönetmeliktir.

LVD (Low Voltage Directive) Testi, düşük gerilimli cihazların güvenlik testlerini kapsayan bir test sürecini ifade eder. Mutfak makineleri gibi elektrikli cihazlar, düşük gerilimli cihazlar kategorisine girer ve LVD Testi’ne tabi tutulurlar. EN 60335-2-14 standardına göre yapılan testler arasında aşağıdakiler bulunabilir:

  • Elektriksel güvenlik testleri: Cihazın izolasyon direnci, yalıtım koşulları, topraklama, kablolama ve elektrik bağlantılarının güvenliği gibi elektriksel özelliklerin test edilmesi.
  • Mekanik güvenlik testleri: Cihazın yapısal sağlamlığı, parçaların dayanıklılığı, kapakların kilitleme mekanizmaları gibi mekanik özelliklerin test edilmesi.
  • Isıtma testleri: Cihazın ısıtma işlevinin güvenli ve etkili bir şekilde çalıştığının kontrol edilmesi.
  • Yangın güvenliği testleri: Cihazın aşırı ısınma durumlarında yangın riskine karşı korunma önlemlerinin test edilmesi.
  • Fonksiyonel testler: Cihazın kullanımı sırasında beklenen fonksiyonlarının doğru çalıştığının kontrol edilmesi.

Bu testler, mutfak makinelerinin güvenli ve uygun şekilde kullanılabilirliğini sağlamak amacıyla yapılmaktadır. Test sonuçları, ürünlerin standartlara uygunluğunu belirlemek ve potansiyel tehlikeleri tespit etmek için kullanılır.

EN 60335-2-14 standardına göre yapılan LVD (Low Voltage Directive) testlerinin yanı sıra, EMC (Elektromanyetik Uyumluluk) testlerinin de yapılması gerekmektedir. Bu testler, ürünlerin elektromanyetik uyumluluk açısından gerekliliklere uygun olup olmadığını belirlemek için yapılır. EN 55014-1 ve EN 55014-2 standartları, elektromanyetik uyumluluk alanında ölçüm ve değerlendirme yöntemlerini içerir. Bu standartlar, elektrikli cihazların elektromanyetik emisyonlarını kontrol etmeye ve elektromanyetik almalara karşı dirençlerini test etmeye yönelik gereklilikleri belirler.

Bu nedenle, mutfak makineleri gibi EN 60335-2-14 standardına tabi cihazların EMC testlerinin de EN 55014-1 ve EN 55014-2 standartlarına uygun olarak gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Bu testler, cihazların elektromanyetik uyumluluk açısından gereklilikleri karşıladığını ve diğer elektrikli cihazlarla birlikte güvenli bir şekilde çalışabileceğini doğrulamak için önemlidir.

AB Uygunluk Beyanı veya CE Belgesi İçin;

Elektrikli Mutfak Makienlerine CE belgesi almak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Ürününüzü uygunluk değerlendirmesi için test ettirin: CE belgesi alabilmek için ürününüzün ilgili standartlara uygun olduğunu kanıtlamanız gerekmektedir. Bu nedenle, ürününüzü bir test laboratuvarına götürerek ilgili standartlara uygunluğunu test ettirmeniz önemlidir. Bu testler genellikle elektrik güvenliği, elektromanyetik uyumluluk ve diğer uygunluk gereksinimlerini kapsar.
  2. Teknik dosya hazırlayın: CE belgesi için bir teknik dosya hazırlamanız gerekmektedir. Bu dosya, ürününüzün tasarımı, üretim süreci, test sonuçları ve uygunluk beyanını içermelidir. Ayrıca, kullanım kılavuzu, teknik şartname ve diğer ilgili belgeleri de içermesi önemlidir.
  3. Beyanname hazırlayın: CE belgesi için bir uygunluk beyanı hazırlamanız gerekmektedir. Bu beyan, ürününüzün ilgili Avrupa direktiflerine uygun olduğunu beyan eder. Beyanname, üretici veya yetkili temsilci tarafından imzalanmalıdır.
  4. Ürününüzü işaretleyin: CE işareti, ürününüzün uygunluk beyanında belirtilen direktiflere uygun olduğunu gösterir. Ürününüzü CE işaretiyle işaretleyerek uygunluğunu beyan etmelisiniz. CE işareti genellikle ürünün üzerine veya ambalajına yerleştirilir.
  5. Teknik dosya ve uygunluk beyanını saklayın: CE belgesi alındıktan sonra teknik dosya ve uygunluk beyanını saklamanız gerekmektedir. Bu belgeler, ürününüzün uygunluk sürecinde gösterilebilecek kanıtlar olarak kullanılabilir.
  6. Gerekli durumlarda yetkili bir kuruluş tarafından doğrulama süreci: Bazı ürünler için, ürününüzün uygunluğunu doğrulamak için yetkili bir kuruluşa başvurmanız gerekebilir. Bu kuruluş, ürününüzü test edebilir ve uygunluk değerlendirmesi yapabilir. Doğrulama süreci ürün türüne ve ilgili direktiflere bağlı olarak değişebilir.

Unutmayın ki CE belgesi, ürününüzün Avrupa Ekonomik Alanı’nda serbest dolaşımını sağlamak ve güvenliğini onaylamak için gereklidir. İlgili standartlara uygunluğunuzu kanıtlamak ve CE belgesi almak için yetkin bir test laboratuvarıyla işbirliği yapmanız önemlidir.

Test Başvurularınız İçin;

Femko, EN 60335-2-14 standardına göre Fritözler, Elektrikli Mutfak Makineleri için test hizmeti sunmaktadır. Test başvurusu için, info@femko.com.tr adresine e-posta göndererek veya 05326318800 numaralı telefon üzerinden direkt irtibata geçebilir ve iletişim sağlayabilirsiniz. Femko, genel olarak LVD ve EMC testlerinizin planlanması, uygulanması ve raporlanması konusunda uzmanlaşmış kadrosuyla, EN ISO/IEC 17025 standardı kapsamında Türkak Akrediteli bir test laboratuvarıdır.

Diğer Hizmetlerimiz